ホテルで頂く朝食は、ご宿泊の楽しみの一つではないでしょうか？「東京エディション虎ノ門」というと、まるで外国に訪れたような雰囲気の外資系ホテル、という印象が強い方も多いかもしれませんが、隠れた人気メニューが和朝食です。平飼いオーガニック卵を使用した卵料理や、日替わりの魚料理、丁寧に出汁をとったお味噌汁と煮物、金沢の特別栽培米こしひかりと自家製のお漬物など、こだわりの食材を使ったメニューを、シェフが毎日手作りしてご提供しています。

洋食派のゲストには、もちろん洋朝食のご用意も。お好みの卵料理が選べる洋朝食では、ニューヨークの「エディション」で人気のアボカドトーストやエッグ＆ベーコンサンドイッチ、味噌を隠し味に使ったフレンチトーストも人気です。

青の配色が印象的な「The Blue Room」の店内で、東京タワーや東京湾の絶景を眺めながら召し上がっていただくのも、エディションステイならではの楽しみ方ですが、お部屋でゆっくりお召し上がりいただくこともできます。その日の気分でお愉しみください。

美味しいご朝食とともにヘルシーな一日をスタートする、洗練のラグジュアリーステイをご満喫ください。

メニュー一例
＜和食＞
白米または玄米、豆腐とねぎの味噌汁、鮭の塩焼き、自家製お漬け物、焼きたらこ、笹かまぼこ、梅干し、小松菜のお浸し、八幡巻の煮物、ひじきの煮物、温泉卵、旬のフルーツ、温かいお飲みもの

＜洋食＞
フレッシュジュース、エッグ＆ベーコンサンドイッチ、本日のベーカリーセレクション、コールドカット＆チーズ盛り合わせ、スモークサーモン、グリーンサラダ、旬のフルーツ、コーヒーまたは紅茶

東京タワーの眺望をお楽しみいただける開放感あふれるレストラン「The Blue Room」

お好みの卵料理をお選びいただける洋朝食