東京で大人気のハンバーグ屋さん
【挽肉と米】が2022年10月22日に京都の祇園でオープンしました。

大人気の為、朝9時から整理券が販売されます。
順次お昼の予約が埋まっていくので並ぶのは必須です。

平日10時頃に整理券を取りに行きましたが14時までは既に埋まっており、少し遅めのランチを頂くことにしました。

券売機でチケットを購入します、お酒やハンバーグを追加する事が出来ます。
私は通常の【炭火焼きハンバーグ】を注文しました。＊通常で3つのハンバーグがつきます

まず、お米が釜炊きでふっわふわでたまらなく美味しいです。
ご飯・お味噌汁はおかわり無料で生卵1個も無料で付いてきます。

ハンバーグは1個食べると出来立てを1個用意してくれるシステムとなっております。
カウンター席の目の前で炭火焼してくれるハンバーグは絶品です。
自分のお好みでかけることができる薬味の種類も多く、色んな味を楽しめるのも良いポイントです。

お店の雰囲気もとても良く、味も絶品なので並ばない平日にまた食べに行きたいと思います。
是非気になった方は訪れてみてください。