いつの間にか、桜も新緑に変わりつつ初夏のような日々、、冷たい食べ物が恋しくなります。
私は、赤ちゃんの頃母乳が飲めず牛さんのお乳にお世話になりました。(直飲みではないですが)
だからなのか、乳製品が大好きで、尚且つ、父と車で出かけるとソフトクリームの置物があれば
間隔が短くても「食べる?」と聞かれれば片っ端から父と食べていました。今でも変わらず、街を
歩いていても旅行に行ってもソフトクリームハンターとなっています。こだわりもあり、食べなければ
味は分からないので、これまでの経験等により、周りで食べている人のソフトクリームを横目で確認
し、クリーム感(水っぽくないか)、大きさ、価格、作る人の巻き方の慣れ感等など、完全に怪しい
嫌な客です。幾つか大分のおすすめご紹介!大分県久住のガンジー牧場のガンジーソフト。
ガンジー牛は日本で2,3か所しか育ててないそうです。甘味があり、大きく乳脂肪分が高く少し黄色がかっています。
少し足を延ばすと、熊本のジャージソフトもあり、こちらは白くチーズ感があります。大分県臼杵市
に行くと味噌や醤油蔵が有り、味噌チップが入った味噌ソフト、醤油ソフトもあります。佐伯市には
秋限定で伊勢海老ソフトも出て来ます。エビせんのようで以外に美味しいです。
まだまだご紹介したいのですが、またの機会。福岡・大分デスティネーションキャンペーンがてらお出掛けください。
しつこいのでここら辺で、、
牛さん、ありがとうーーー!!
ハナ