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スーパーホテル滋賀・草津国道1号沿 天然温泉 あおばなの湯のお知らせ・ブログ
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スタッフで稲刈り体験へ行って参りました。
更新 : 2023/9/20 20:11
世界農業遺産に認定された”琵琶湖システム”で育った田んぼにスタッフで稲刈り体験に行ってきました。
各地から集まった方々と、稲刈りをし琵琶湖システムについてのお話をお伺いしました。
お子様たちもたくさん参加されていて、とても楽しそうでした。
びわ湖からほど近い「せせらぎの郷」須原の田んぼ。
こちらでは化学肥料・除草剤をできる限り散布しない農法と魚道の設置により、毎年、びわ湖からコイ・フナ・ナマズなどが産卵しにやってきます。
魚の餌となる微生物・プランクトンが豊富なうえに、稲の成長とともに魚は鳥などの天敵から身を守ることができるため、安心して大きく育つことができます。
そんな、魚に優しい田んぼ「魚のゆりかご」で育ったコシヒカリが、『須原 魚のゆりかご水田米』です。
当館ではそんな”魚のゆりかご水田米”を、無料ご朝食バイキングにてご提供しています。
また、『環境こだわり農産物』の認証を受けている”みずかがみ”もご用意しております。
是非、食べ比べしてみて下さいませ。
