こんにちは♪高山グリーンホテル　宿ログ担当です(^^)

先日「飛騨高山茶寮（さりょう）三葉」さんに伺いました。
「三葉」さんは、高山駅から徒歩12分。人気観光スポット・古い町並みの中にあります。
古い町並みのお店はいつも混んでいるイメージがありますが、今回は平日の昼前に伺ったため、比較的スムーズに入れました。

店内は純和風ですが、土足のままでＯＫ！
カウンター席やテーブル席があります。
外観では座敷を想像していたので、正座しなくて良いのはうれしいですね。

三葉さんの建物は、江戸時代から町年寄として高山の歴史に深く関わってきた「屋貝氏」の邸宅を改装したもの。
美味しいスイーツを味わいながら、高山の歴史に思いを馳せることもできるスポットです。

注文は、最近高山の飲食店でも増えている「モバイルオーダー」制。
混雑時でも、お店の方に気兼ねなく注文できるのは便利で良いですね。

かき氷機が氷を削る音に耳を澄ましながら待っていると、別添えのあんこや白玉、食後のお口直しの塩昆布が先に運ばれてきました。

この日は空いていたからなのか、注文して5分も経たずにかき氷が到着！
これは想像より、ずっとビッグサイズ。
エスプーマになっている部分の上には、抹茶パウダーがかかっており、抹茶の風味が楽しめそうです。

ふわふわに削られた氷の上には、たっぷりとのった抹茶のクリーム。
ビジュアル的にこってりしていそうですが、濃厚な抹茶クリームは、つめたい氷と相まってとっても食べやすいです。

量がとっても多いので、食べ終わるか心配になってきますが、そこで活躍するのがお口直しの塩昆布。

白玉やあんこも一緒に味わいながら、どんどん食べ進めていきます。
味変が楽しめるのもいいですね。

今回は、飛騨高山茶寮　三葉さんの「抹茶金時」エスプーマかき氷をいただきました。
一人で行ったのですが、お店の方がとっても親切で、中庭を見ながらゆったりとした時間を過ごすことができました。

混雑を避けたい方は、平日の午前中（開店後まもなくの時間帯）がおすすめです。
テイクアウトスイーツもあるようですので、食べ歩きにもぜひ立ち寄ってみてください。

これからの季節、ひんやり美味しいかき氷をぜひお楽しみください！

＜店舗情報＞
飛騨高山茶寮 三葉
住所：高山市上三之町93
電話：0577-57-7177