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6月−8月の期間限定の夏の特選グルメ！
メインは高級魚の縞鯵（しまあじ）”
更に、黒毛和牛＆鮎料理の贅沢グルメ！
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厳選した食材と匠の業が織り成す
初夏から真夏の期間限定のちょっぴり贅沢な「優会席」。
今回のメインは、希少価値の高い高級魚「縞鯵（しまあじ）」！
めったに食べられない縞鯵を心ゆくまでご堪能下さい！

縞鯵の豆知識♪
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実は歯が生えていない縞鯵。そのため釣ることがとても難しく、漁獲量も少ないため、
希少価値の高い高級魚として有名です。
縞鯵独特のコリっとした食感と脂ののった美味しい白身をご堪能下さい。

◆◇ ご夕食 ◇◆（※写真は夏料理のイメージとなります）
●優会席（ご夕食おしながき例）※6月−8月のイメージ（季節で内容は異なります）
食前酒／先付／季節の前菜／造り四品盛り＜縞鯵姿盛り・鯛・本鮪・天使の海老＞
（※縞鯵姿盛りは、2名様からご用意致します。
　縞鯵は天然ものにつき、時化などにより入荷出来ない場合は、
　別の魚（同ランク）になる場合もございます。）
米茄子煮卸し／鮎風干し／九州産黒毛和牛ロース／夏蛸霙酢和え
縞鯵白味噌仕立て／白ご飯／香の物／フルーツ・デザート　全12品


※特別室（由布・脊振・英彦）は、４名様まではお部屋食にて承ります。
※準特別室（鷹取・古処・久住・高千穂・日迎・夕月・秋月・清瀬・富有・橘・天拝・万年）は、
　【お食事処】にてご用意いたします。
※一般客室は、お食事処又は会食場でご用意致します。
※旬の素材を使用するため変更になる場合がございます。

◆◇ 朝ごはん ◇◆（食事処又は会食場）
ご朝食は個人盛りの籠膳（主菜）とは別に自家製の豆腐や旬の野菜、果物など
六峰舘のオリジナルメニューが並ぶ人気のハーフバイキングです。
※2022年10月よりハーフバイキング形式に戻りました。

◆◇ 原鶴温泉はW美肌の湯 ◇◆
〜美肌効果のある二つの泉質〜
「弱アルカリ性単純温泉」と「単純硫黄泉」、美肌効果が高いと評判です。
皮膚の古い角質をとれるので、お肌がしっとり♪
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『美肌の湯』といわれる“ミネラルたっぷり”の名湯をお楽しみください！