アレルギー等をお持ちのお客様にお食事を愉しんでいただけるよう、以下の対応をさせて頂いております。

�@対応可能アレルゲンについて
当館では食物アレルギーをお持ちのお客様が、安心かつ安全にお食事をお楽しみいただけますように
特定原材料8品目の内、7品目【卵、乳、えび、かに、落花生、そば、胡桃】への出来る限りの対応に努めております。
※【小麦】は和食に欠かせない醤油や味噌などに含まれる為、除去対応が出来ません。ご了承下さい。

�Aご注意・ご案内
調理はアレルゲンの含まれる料理と同一の厨房・調理器具を使用しています。
その為、微量のアレルゲン物質が混入する可能性は否定出来ず、アレルゲン完全除去を保証するものではございません。
お客様の健康を害する可能性もございますので、7品目以外の食物に関して対応いたしかねます。
食物アレルギー症状が重篤な場合やアレルゲンの完全除去を希望される場合は、
やむを得ずお食事の提供をお断りさせて頂く場合がございます。
その場合にのみ、お食事の持ち込みを可とさせて頂く場合がございますが、必ず事前ご連絡の上、御相談下さい。
直前のお申し出については対応できかねますのでご了承ください。

◆苦手食材の代替えのご希望について
苦手食材除去での対応を基本とさせて頂いております。
お料理一品を代替え品での提供は致しかねます。
代替え品でのご提供ご希望の場合は、追加料金が発生する場合がございますのでご了承下さい。