プラン内容

☆★プラン内容★☆

天然鮎は、身も引き締まっており、香り・味とも鮎の中でも一級品です。
ミネラル豊富な清流の珪藻を食べているので、ひとくち食べた瞬間に
判ってしまうほど養殖鮎と味が違うと言われています。
重さも大きめで塩焼きにおすすめのサイズです。

旬の食材を最高の状態でお召し上がり頂けるよう、一品一品心を込めてご用意をさせていただきます。

※6月1日〜7月15日にご利用のお客様は、ホタル観賞にご参加して頂けます。

★山吹あゆ会席★

前菜　　　鮎寿司、鮎甘露煮他
お造り　　3種盛り
焼物　　　天然鮎塩焼き
煮物　　　鮎味噌煮
温物　　　鮎と夏野菜のせいろ蒸し
揚物　　　天然小鮎の天ぷら
お食事　　鮎釜飯、香の物
止椀　　　赤だし
水菓子　　季節のデザート

仕入れ状況により内容を変更する場合がございますのでご了承ください。


【黒滝村】
黒滝村は、奈良県のほぼ中央に位置し、「奈良のへそ」と
呼ばれております。
北は桜の名所である吉野山、東は大台山系が連なる川上村、
西は下市町及びに五條市、南は大峰山系のふもと天川村に
境を接しています。
村の面積の97％が山林の緑豊かな村です。

【光明石温泉（こうみょうせきおんせん）】人工温泉
自然界に存在する天然鉱石のなかで、最もイオン化作用の
強いとされる薬石光明石《医薬部外品》を主たる泉源体と
してできたものです。


【お食事】

〔ご朝食〕和定食（奈良の茶粥など…）

◇近隣観光紹介◇
天川村　みたらい渓谷まで、車で15分
天川村　洞川温泉まで、車で25分
吉野町　吉野山まで、車で30分
下市町　広橋梅林まで、車で10分