プラン内容

一般の鮮魚店に出回ることがない「高級魚マハタ（真羽太）」
「若狭ふぐ」と並んで若狭エリアでブランド化を進めているイチオシの魚！！

食通の間では、「幻の高級魚」と言われています。

若狭エリアでは、
まだプランとして提供しているところも少ない「若狭マハタ」を
フルコースで贅沢に召し上がっていただきます！！

ここでしか出会えない味です。
しかもコラーゲンたっぷりで女性に嬉しいお魚ですよ(^o^)／



【メニュー】

・マハタの皮（プルプルの食感。女性にうれしいコラーゲンたっぷり。）
・お刺身　　（薄造りで見た目にも美しい。独特の食感で上品だけど濃厚な味。）
・から揚げ　（モチモチした食感にぷ〜んといい匂いが食欲をそそる。）
・焼きマハタ（そのままで食べてもよし。付け合せのバターをからめてもよし。）
・お鍋　　　（マハタの程よい脂と野菜が絶妙にコラボ。）
・雑炊　　　（エキスがたっぷりしみだした最後の〆はやっぱり雑炊で。）

※お好みでお刺身をお鍋でしゃぶしゃぶしゃぶ〜。
少し火が通った絶妙なところで食べてみてください。

※写真のお鍋とお刺身は2名様分です。



■周辺案内■
・海釣り公園みかた（車で3分）
・若狭町観光船レイククルーズ（車で約15分）
・福井県年縞博物館(車で約30分)
・若狭瓜割名水公園(車で約40分)
・熊川宿（車で約40分）
・三方五湖レインボーライン登り口まで（車で約15分）