部屋タイプ
ツイン
【4×あわせカルテット】 洋室ツイン 禁煙
●2023年7月リニューアル！●
みんなと もっと 仲良くなる旅
4人♪ 4あわせ♪ 4重奏♪
広々としたリビングとベッドスペースのゆとりある空間。
ベッドスペースは可動の間仕切りとエキストラベッドで
ツイン＋ツインの個室にもなり、最大4名様までご宿泊が可能です。
ご家族、女子会、グループ等さまざまなご利用形態にあわせて
快適にご滞在いただけます。
■広さ：洋室50㎡（ツインベッド）
■定員：1～4名様
■設備：シャワーブース／トイレ／テレビ／冷蔵庫
■アメニティ：浴衣／タオル／バスタオル／歯ブラシ
シャンプー／リンス／ボディソープ
化粧水／乳液／クレンジング
※ペット対応不可
プラン内容
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とらふくフルコースに山口の日本酒を組み合わせたペアリングプラン。
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ふくの旨味を余すことなく堪能していただける本場下関のとらふくフルコース ※ふくちりは2人前
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ふくさし しっかりとした食感を堪能していただくためやや厚めの１枚引き。
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自家製出しに付け込んだ濃密な旨味たっぷりの唐揚。手づかみで豪快にお召し上がりください。
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とらふくと野菜の繊細な旨味がじっくりとしみ出たふくちりの出汁で仕上げる〆の雑炊。
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シモンズ社製のベッドでごゆっくりとお休みいただけます。
■本館 外壁工事に伴う特別料金について■
期間： 2024年1月9日(月)～2024年7月上旬
内容： 本館 外壁工事
※詳細は宿からのお知らせをご覧ください。
※表示料金は割引後の金額です。
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とらふくの旨みを丸ごと味わうとらふくフルコースと
山口の日本酒を組み合わせたペアリングプラン。
■ラインナップ■
・ちょんまげビール ペールエール
－山口県萩市 山口萩ビール－
・五橋 純米白糀 イエロー
－山口県岩国市 酒井酒造－
・天美 純米吟醸
－山口県下関市 長州酒造－
・雁木 純米吟醸 みずのわ
－山口県岩国市 八百新酒造－
・貴 濃醇辛口純米
－山口県宇部市 永山本家酒造場－
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【ふく前菜】
まろやかなゼラチンに富むふぐの皮や皮下の部位をことこと煮込み、
旨味が抽出された煮汁をお多福独自の味付けで冷やし固める「とらふぐのにこごり」
【お多福のふくさし】
徹底管理のもと三日かけて丁寧に熟成させたとらふくの身を
熟達した職人が手早く丁寧に引き盛り込んでいきます。
しっかりと食感を堪能していただくためやや厚みのある一枚引き。
噛むほどに芳醇な甘みが広がります。
【とらふく唐揚】
自家製出汁に漬け込みふくの旨味を凝縮した唐揚。
濃密な旨味を愉しめる骨つき部位に衣をつけてカラっと仕上げます。
手づかみで豪快にお召し上がりください。
【とらふくちり】
頭、かま、中骨といったとらふくのあらで仕立てる本場下関のふくちり。
骨からしみ出る濃厚な旨味に新鮮な地元野菜の旨味が重なります。
部位ごとに異なるとらふくあらの食感と味わいをご堪能ください。
【ふく雑炊】
とらふくと野菜の旨味を充分に引き出した出汁に
山口県阿東産こしひかりと地たまご、
さらにとらふく身皮を入れて作る〆の雑炊はお客様の目の前で仕上げます。
■ご夕食■
館内のお食事会場にてご用意させていただきます。
※全席禁煙
■ご朝食■
ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
※全席禁煙
■お祝いに■
花束・ホールケーキのご手配も承っております。（7日前まで要予約）
■お迎えサービス■
・新幹線 新下関駅16：00発→ホテル（3日前まで要予約）
・在来線 JR川棚温泉駅→ホテル（ご到着時刻をお知らせください）
