部屋タイプ
和洋室
【アネックス18】 小型犬1頭対応 和室18畳
※お部屋の禁煙化について
2024年1月9日より、【温泉付山荘】【アネックス】を
禁煙（加熱式たばこを含む）とさせていただきます。
喫煙は本館1階の喫煙スペースをご利用くださいませ。
ご不便をおかけいたしますが、
ご理解ご協力のほどお願い申し上げます。
18畳和室にローベッド2台を配置。
和室にお布団4組ご用意可能です。
10kg未満の小型犬1頭ご宿泊いただけます。
客室内にはわんちゃん専用スペースも完備。
お留守番も安心です。
■広さ：和室18畳
■定員：1〜6名様
■設備：トイレ／テレビ／冷蔵庫
■アメニティ：浴衣／タオル／バスタオル／歯ブラシ
シャンプー／リンス／ボディソープ
※お部屋までの通路に階段がございます。
エレベーターのない建物でございますので予めご了承くださいませ。
プラン内容
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わんちゃんと一緒に宿泊しませんか
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ふくの旨味を余すことなく堪能していただける本場下関のとらふくフルコース ※ふくちりは2人前
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ふくさし しっかりとした食感を堪能していただくためやや厚めの１枚引き。
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自家製出しに付け込んだ濃密な旨味たっぷりの唐揚。手づかみで豪快にお召し上がりください。
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頭、かま、中骨といったふくのあらで仕立てる本場下関のふくちり。※写真は２人前
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とらふくと野菜の繊細な旨味がじっくりとしみ出たふくちりの出汁で仕上げる〆の雑炊。
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■アネックス１８畳■わんちゃんと一緒に広々と寛げます！！
わんちゃんと一緒にご宿泊！！
温泉付山荘は１室３頭まで、アネックスは１室１頭まで
室内小型犬（１０kg未満）と一緒にご滞在いただけます。
（宿泊料金は１頭につき＠３，３００円）
１年以内の狂犬病予防接種および混合ワクチン接種証明書を必ずご持参ください。
ふく食解禁から130年余り、その長い歴史の中で
とらふくの旨味を余すことなく堪能していただける下関伝統のとらふくフルコース。
その美味しさを追求し、さらに下関ふくの旨味をお愉しみいただけるよう
この度リニューアルいたしました。
高タンパク高コラーゲンでありながら、きわめて低脂肪。
究極の美容食と呼ばれ、女性にもおすすめです。
幸福を招くとらふくを贅沢にたらふく味わってお多福なひとときをお過ごしくださいませ。
【ふく前菜】
まろやかなゼラチンに富むふぐの皮や皮下の部位をことこと煮込み、
旨味が抽出された煮汁をお多福独自の味付けで冷やし固める「とらふぐのにこごり」
【お多福のふくさし】
徹底管理のもと三日かけて丁寧に熟成させたとらふくの身を
熟達した職人が手早く丁寧に引き盛り込んでいきます。
しっかりとした食感を堪能していただくためやや厚みのある一枚引き。
噛むほどに芳醇な甘みが広がります。
【とらふく唐揚】
自家製出汁に漬け込みふくの旨味を凝縮した唐揚。
濃密な旨味を愉しめる骨つき部位に衣をつけてカラっと仕上げます。
手づかみで豪快にお召し上がりください。
【とらふくちり】
頭、かま、中骨といったとらふくのあらで仕立てる本場下関のふくちり。
骨からしみ出る濃厚な旨味に新鮮な地元野菜の旨味が重なります。
【ふく雑炊】
とらふくと野菜の旨味を充分に引き出した出汁に
山口県阿東産こしひかりと地たまご、
さらにとらふく身皮を入れて作る〆の雑炊はお客様の目の前で仕上げます。
■ご夕食■
館内のお食事会場にてご用意させていただきます。
※全席禁煙
■ご朝食■
ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
※全席禁煙
■お祝いに■
花束・ホールケーキのご手配も承っております。（7日前まで要予約）
■お迎えサービス■
・新幹線 新下関駅16：00発→ホテル（3日前まで要予約）
・在来線 JR川棚温泉駅→ホテル（ご到着時刻をおしらせください）
