宿泊プラン

プラン内容

天草の旬のお魚を中心に、美味しく仕上げた和会席のご夕食を味わっていただく宿泊プランをご用意いたしました。

お部屋は、スタンダードタイプの和室、洋室・リラクゼーションルームからお選びいただけます。ご予算・目的等に合わせてお選びいただけます。

温泉は、別館温泉施設｢ペルラの湯舟｣のご入浴が、ご滞在中何回でも無料でご利用いただけます。有明の海や天草の自然とともにゆっくりお入りください。

お品書き
【先　附】　　角煮羽二重蒸し、楓麩柚子味噌鋳込み
　　　　　　　小肌錦糸巻き吉野ポン酢

【御造り】　　天草海の幸あれこれ
　　　　　　　　鯛、車海老、間八、きびなご
　　　　　　　　茎山葵醤油漬け

【台の物】　　活き鮑、鮟鱇のセイロ蒸し
　　　　　　　　〜オリーブオイル、天草灘の海の塩、レモン〜

【炊合せ】　　北竜煮、鯖河豚、牛蒡

【合　肴】　　脱皮蟹のオニオンソースかけ

【強　肴】　　りんどうポークのメープル風味
　　　　　　　　南瓜のピューレ、マデラソース

【留　椀】　　伊勢海老頭、鯛カマ、味噌仕立て

【食　事】　　鱧山椒、香の物、ご飯(熊本県産ヒノヒカリ）

【デザート】　杏仁豆腐と抹茶のカットケーキ

令和六年四月二十六日現在

　※季節や仕入れ状況により、内容がかわります。予めご了承ください。

＜お子様のご夕食内容＞
大人料金の70％のお子様は大人に準じた会席料理
大人料金の50％のお子様はお子様プレート
ご予約時、お子様のお料理はお子様プレートでのご用意となります。
大人に準じた会席料理ご希望の際は、ご連絡をお願いいたします。

３才以上の未就学児は食事なしの設定においても現地にて追加で朝食代968円頂戴いたします。

・ご夕食は、レストランまたはお食事処でのご提供となります。（大変恐れ入りますが、お食事場所は施設側で決めさせていただきます）※夕食の最終スタートは19:30となっております。
・ご朝食はレストラン会場にて和洋バイキングまたは和定食となります。