部屋タイプ
ツイン
【コンフォートフロア 三休】デラックスツイン 37平米
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【コンフォートフロア 三休】デラックスツイン(一例)
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【コンフォートフロア 三休】デラックスツイン(一例)
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【コンフォートフロア 三休】デラックスツイン(一例)
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【コンフォートフロア 三休】デラックスツイン(一例)
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【コンフォートフロア 三休】デラックスツイン(一例)
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【コンフォートフロア 三休】デラックスツイン(一例)
■津山の街並みとその先に神南備山を遠望するデラックスタイプのツインルーム
■37.0u
■禁煙室
※喫煙の場合は1F喫煙室をご利用ください
■定員3名様
■レギュラーベッド2台(幅110cm×203cm)
※3名様利用時はハイダーベッド併用
■独立型バスルーム
■Wi-Fi(無線LAN)無料接続サービス
■ホテル最上階展望テラスラウンジ"SpaLiving & Terrace"をご利用いただけます
プラン内容
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【シェフズダイニング"咲楽"】ご当地ブランド牛「つやま和牛」を贅沢に味わうすき焼き(イメージ)
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【シェフズダイニング"咲楽"】ご当地ブランド牛「つやま和牛」を贅沢に味わうすき焼き(イメージ)
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【シェフズダイニング"咲楽"】(イメージ)
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【シェフズダイニング"咲楽"】美作津山や岡山県が誇る里山の幸や山陰の海の幸を取り入れた多彩な料理を
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【シェフズダイニング"咲楽"】地酒や地ビール、各種ワインもお料理に合わせて
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【朝食ブッフェ】気持ちのよい朝の時間を"みまさかキッチン"で(イメージ)
江戸時代から牛肉を食す文化が根付く津山地域は、澄んだ空気、盆地特有の寒暖差、清涼な水といった津山独自の気候・風土が良質な牛を育てるのに適した環境。なかでもご当地ブランド和牛の「つやま和牛」は、津山産の小麦ふすまを食べて育ち、肉質等級3等級以上や飼育期間など数々の条件を満たした牛だけが「つやま和牛」として認定されています。そんなブランド和牛を贅沢に堪能できる1日2組限定つやま和牛すき焼きコースをご用意しました。
メインとなるすき焼きは料理人がお客様の席前で実演調理させていただきます。
熱した鉄鍋に肉を広げ、回し入れた割り下の立ち昇る香りとともに艶のある脂がじわりと溶け出します。一枚目はつやま和牛の程よく引き締まった赤身と細かく入った霜降りのバランスをお愉しみください。つけ卵には新鮮な作州産平飼い卵と大根おろしの変わりつけ卵をお好みで。その後は旬の作州野菜や淡路玉ねぎを一緒に煮込み、上質な肉の甘みに深みが増したつやま和牛とのハーモニーを存分にご堪能いただけます。〆にはこのすき焼きのために特注した太麺うどんもぜひお愉しみください。
■夕食■<17:30〜21:00(L.O.20:30)>
シェフズダイニング"咲楽"(7F)でご当地ブランド牛「つやま和牛」を贅沢に味わうすき焼きコース
先付 旬の野菜小鉢
和風出汁のお吸い物
旬魚のひとくちお造り
つやま和牛の洋風茶碗蒸し
大鍋 つやま和牛の極上すき焼き 作州野菜・淡路玉ねぎ・特注太麺うどん
平飼いのこだわり卵と変わりつけ卵
御食事 御飯・田舎味噌汁・自家製香の物
季節のシャーベット二種・フルーツ
珈琲・紅茶・デザートワインより食後の一杯
※仕入によりメニュー内容は変更になる場合がございます
※写真はイメージです
■朝食■ <7:00〜10:00>
地産ダイニング"みまさかキッチン"(1F)の和洋ブッフェ
※1名様あたり990円(税込)の追加料金で、和洋ブッフェに加えてオーダー料理からお好きな2品をお選びいただける「セレクトメニュー付朝食ブッフェ」に変更可能です。予約時もしくは事前の連絡にてお教えください。
※メニュー詳細は「よくあるお問合せ」の【朝食ブッフェのご案内】をご参照下さい。
https://www.jalan.net/yad391778/qa/0004945883.html
※特別フロア湯楼の大人様は、はじめから「セレクトメニュー付朝食ブッフェ」ですので変更不要です。