プラン内容

のどぐろ、蟹、鳥取和牛、モサ海老・・。
極上素材をふんだんに使用した鳥取の名産づくしのコース。
なかでも、のどぐろ、鳥取和牛タンは「極み」ならではの絶品です。

一、前　菜　旬菜色々
一、御椀替　すっぽん小鍋仕立て
一、造　里　白烏賊ソーメン、猛者海老他
一、強　肴　鳥取和牛タン石焼
一、蒸し物　蟹蒸篭蒸し
一、洋　菜　モサ海老と蟹のクリームスープ
一、焼き物　のどぐろ塩焼き
一、温　物　鳥取和牛すき焼き
一、留　椀　赤出汁
一、食　事　三朝米
一、香の物　３種
一、水菓子　季節のデザート
（※）献立は一例です。旬の食材を使用しますので、お料理内容は月替わりとなります。

◇ おすすめ逸品 ◇

【のどぐろ】
　高級魚として全国で一躍有名になった「のどぐろ（別名：アカムツ）」。
　白身で脂が多く、皮にもにじみ出るほど脂の乗った高級魚です。
　塩焼きでも煮付でも身が締まらないのが特徴。万翆楼の「のどぐろ」は山陰沖産を使用しています。

【鳥取和牛タン石焼】
　オレイン酸がたっぷり含まれた極上の鳥取和牛を、高温に熱した焼石の上でジュッと焼いてお召し上がりください。

【モサ海老と蟹のクリームスープ】
　名物料理コンテストで大賞を受賞した一品にさらに改良を重ねた人気のクリームスープ。
　モサ海老の甘さと蟹の旨味がギュッと凝縮した濃厚な逸品です。

○ 万翆楼のお料理は３ランク
[A）四季] → [B)特選／少量美味】→ [C)極み]と品数や素材の質が良くなるコースです。

そして、もう一つの自慢が
自家源泉１００％かけ流しにこだわった大浴場でございます！！
ラジウム含有量世界有数の三朝温泉で
日頃の疲れをゆっくりと癒してくださいね♪

※小学生のお子さまも「お子さまランチ」のリクエスト承ります！！
　ご希望の場合、予約画面にて　幼児：布団・食事あり　を選択ください。

---プラン以外のおすすめ別手配---　※事前に電話予約が必要です※
◆ご家族だけでゆっくり満喫　貸切風呂・・・５０分３，０００円（税別）
◆女子旅にピッタリ　あさやか色浴衣・・・１，０００円（税別）