部屋タイプ
- 部屋でインターネットOK
- 露天風呂付客室
- 特別室・スイート・離れ
- 禁煙ルーム
英虞湾を望む、梁を活かした高天井が特徴の客室は広さ約110u。
ひと風呂浴びに出かけるように、主室から少し離れた位置に東屋スタイルの露天風呂があります。
浴槽は薫り高い檜製。ゆったりとしたパウダールームと広い専用デッキテラスを備えています。
〈光触媒コーティングによる除菌済〉
*冷蔵庫内はすべて無料
■間取り
洋ベッドツイン・和室4.5帖・畳リビング
専用デッキテラスとお庭に東屋スタイル檜露天風呂
■おもな客室設備
・露天風呂付の客室
・ベッドは、シモンズ社のベッド
・大型TV(37インチ)
・CDプレイヤー
・空気清浄機
・加湿器
・Blu-rayDiscデッキ
・無線LAN設備
・エスプレッソマシーン
・crotta(客室タブレット)
プラン内容
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炭火焼きプラン
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伊勢志摩備長炭
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肉料理(一例)
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お造り|朝獲れの旬のお造り
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お造り|旬の地魚の煮付け
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季節の一品|創作料理
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お造り|四季折々の旬の味覚をお楽しみください。
大好評の「炭火焼き」の一品をメインで味わいたいという
お客様のリクエストから生まれたお食事を堪能するプラン。
やはり三重の食を満喫したい!
料理人が厳選した季節の旬の食材を伊勢志摩備長炭で調理した特別献立を加えた
ばさら創作膳をご用意いたします。
「違う季節に、もう一度食べたいね!」
お客様からそんなお声を頂けるように四季折々に合わせて
総料理長自らが試行錯誤を繰り返して考えた料理は「至福の一品」。
旬の食材を備長炭を使って目の前で料理人自ら調理して
お届けいたします。
せっかくだから、美味しいものが食べたい。
そんなお客様にオススメのプランです。
■美食炭火焼きの特別な特典
(1)料理人自ら旬の食材を使ったおもてなし。
旬の食材を伊勢志摩備長炭で料理した特別献立をご用意。
お客様の目の前で調理いたします。
(2)炭火料理に合わせたドリンクをご用意。
その日の食材に合わせたドリンクを料理長自らがセレクトしてご用意いたします。
※調理する食材に関しては、その季節(その日の仕入れ)から
総料理長が厳選した高級食材をご提供させていただきます。(例:鮑、車エビ、河豚など)
「マルモ製炭所 炭職人 森前 栄一氏のこだわりの”伊勢志摩備長炭”」
映画「半世界」のロケ地になったマルモ製炭所。
国産で最高級品質の伊勢志摩備長炭は、燃やすと強い遠赤外線を発するのが特徴。
遠赤外線は食材の表面を一気に硬化させて旨みを閉じ込めることができ、
表面パリッと、中はほかほかに仕上げるのが魅力です。