プラン内容
当館人気のご夕食コースのプランです。
料理長のお勧め創作料理をダイニング「旬彩 洗心」にてお楽しみください。
オープンキッチンスタイルの和風ダイニング「旬彩 洗心」では、
一品出しのスタイルにて、「男鹿の旬の食材」をご堪能いただけます。
また、男鹿名物「石焼料理」も合わせてお楽しみいただけます。
旬食材のコース料理の他に、炭火で焼きたての地元食材を堪能。
★炭火焼一例
@サザエ壷焼き
A手作り味噌(きり)たんぽ
B比内地鶏つくね
Cふぐの西京焼き
Dハタハタ一夜干し
※当日、季節の食材5種よりお一人様2種類お選びいただけます。
★男鹿名物石焼料理
約800℃に熱した石を使って目の前で旬の地魚を豪快調理する名物料理です!
【ご夕食】
和風ダイニング[旬彩 洗心]にてコース料理をご用意いたします。
前菜・お造り・魚料理、肉料理の主菜の他、
地元食材から日替わりにて2種類の炭火焼もございます。
もちろん、名物石焼料理付!
※小学生のお子様につきましてはお子様膳になります。
(炭火焼は付きません)
【ご朝食】
「基本バイキング」 または 「セットメニュー」となります。