プラン内容

『土鍋ごはん』と素材の旨みを存分に活かした料理長おすすめの会席料理です！

【ご夕食】
＜5月の御献立＞
〇前　菜：紀州初鰹のたたき
　　　　　手毬めはり寿司
　　　　　南高梅のせ小茶碗蒸し
〇造　り：紀州梅真鯛と彩り二種盛
　　　　　紀州梅真鯛・中トロ・サザエ
〇蓋　物：イサキの酒蒸し
〇台　物：鮑陶板焼
〇替り皿：熊野牛鉄板焼
〇御　飯：蟹の土鍋ご飯
〇香の物：三種盛
〇椀　物：青さ海苔の吸まし仕立て
〇水　物：桜風味アイスなどデザート盛
※写真のお造り、土鍋ご飯は2名様盛です。

＜6月〜8月の御献立＞
◇前　菜：鰻と順才の彩り盛り〜美味出汁ジュレ掛け〜
　　　　　蛸旨煮と夏野菜
　　　　　ホッキ貝オクラ和え
◇造　り：鮑　鰹　紀州真鯛　中トロ　イサキ焼霜造り
◇蓋　物：梅うどんと太刀魚香草揚げ〜フカヒレ餡掛け〜
◇台　物：鱧鍋　添え野菜　〜鱧の旨み出し汁鍋〜
◇焼　物：熊野牛厚切り鉄板焼き　グリル野菜
◇御　飯：鰻の土鍋ご飯
◇香の物：三種盛り
◇椀　物：茗荷とオクラの吸まし仕立て
◇水　物：きな粉プリン　ほうじ茶アイス
※写真のお造り、土鍋ご飯は2名様盛です。

※季節や食材の状況により献立は変更いたします。
※お料理の写真はイメージです。

【お子様について】
・お子様のご夕食は、小学生が大人と同等、幼児（食事あり）は「お子さまセット」にてご準備いたします。
・小学生のお子様のご夕食は料金はそのままですが、お子様用メニュー「お子さま御膳」に変更可能です。
※変更ご希望の場合は、お電話等でご連絡ください。

【ご朝食】
地元食材を使用したお料理など和洋折衷のビュッフェ。

【布団の事前準備について】
チェックイン前に布団敷きをさせていただいておりますので、あらかじめご理解の程宜しくお願いいたします。

■特記事項■
・12歳以上の方は１泊あたり150円の入湯税がかかります。
・3〜6歳のお子様（未就学児）は大人料金の50％の料金となります。
【幼児：食事あり・布団あり】【幼児：食事あり】【幼児：布団あり】の何れかでご予約下さい。
・0〜2歳のお子様はご宿泊料金1,650円を頂戴いたします。