部屋タイプ
和洋室
但馬牛プレミア和洋室【特別室】50インチTV・洗面・シャワー付
◆ベッド2台（ハリウッドツイン）、畳スペース、リビング、シャワー、最大4名様宿泊可
※3名様以上でご宿泊の場合は、2名様はベッド、他の方は畳スペースにお布団のご用意。
◆外湯チケット付
◆色浴衣貸し出し
◆Wi-Fi完備
◆シモンズ製ベッド 195センチ×95センチ
◆冷暖房完備
◆ネット接続50インチTV2台（NETFLIX・YouTube他視聴可）
◆ワーケション対応
◆その他の客室設備・アメニティ
冷蔵庫、洗浄機付きトイレ、湯沸かしポット、金庫、ドライヤー、ハンドソープ、バスタオル、フェイスタオル・シャンプー・リンス・ボディーソープ、UCCコーヒーマシーン設置、マッサージチェア、シャワールーム（リファ）
◆お知らせ
当館は全室禁煙、中学生以上限定の宿となっております。
建物は階段のみです。夕食はレストラン、朝食はカフェでのご用意となります。
お部屋に空きがあればご希望のお部屋をご用意しますのでコメントにお書きください。
プラン内容
地元食材100％を目指し考え、皆様に城崎の良さを感じて頂きたい【但馬玄いろりコース】
但馬玄（但馬牛）はもちろん、お野菜、お米、調味料まで地元にこだわりました。
シャトーブリアンとは一頭から4キロ程度しか取れないヘレ肉のど真ん中！わずか600〜800ｇしか取れない超希少部位。一番やわらかいと言われている部位です。
ちなみに1頭の牛から取れるお肉は約300〜400キロあります。
館内カフェ＆バー3rdが宿泊者専用セルフラウンジに！ビール・ワイン他フリードリンク（16時半〜19時まで・水曜はお休み）
■夕食メニュー
◎前菜3点盛
但馬玄のスジの煮込み・モモのローストビーフなど、最初から但馬玄づくし。
◎スープ
但馬玄のスネ肉、たっぷりのお野菜を煮込んで抽出したコンソメスープ。
◎しゃぶサラダ
但馬玄のバラ肉のしゃぶしゃぶと地野菜のサラダ
◎但馬玄特選いろり焼き 炭火で焼いて
・ロースの薄切り（おろしポン酢と大葉を巻いて）
・但馬玄のおまかせお肉
・但馬玄シャトーブリアン★
（神鍋北村わさびと地元の海の塩で）
◎土鍋ご飯
地元産のコシヒカリを土鍋で1テーブルごとに炊き上げます。
◎その他自家製但馬玄佃煮・味噌汁・香の物・デザート
※ご夕食時間(予約制)18時・18時15分・18時30分からお選びください。
■プレミアム但馬牛『但馬玄』（たじまぐろ）とは
上田牧場が食べる人を第一に考えた想いのつまった牛肉です。
「牛が食べたエサが肉になり、それを私たちが食べるのだから安心安全なエサを！」
→100％天然素材、オーガニック飼料を独自で研究開発。
「3年かけて育てた牛のお肉を最後まで美味しく食べて欲しい」
→エサを変えた結果、旨味が強くアッサリした脂の胸焼けしないお肉になりました。
オーガニック但馬牛の「但馬玄」。黒毛和牛の脂は約25度から溶け出すのに対して、但馬玄は約12度から溶け始めるという驚異の融点を持つ。成分分析では髪の毛や肌にツヤを与えるというリノール酸が他の牛に比べ30％多いことや、うま味成分が多いことが証明されている美容と健康にいい美味しい但馬牛です。
■城崎では珍しい洋風朝食
館内カフェにて卵料理・ソーセージ・サラダ・トーストのワンプレート＆セットドリンク
朝食時間（予約制）：午前7時半・8時15分・9時
ご朝食は45分制となります。ご了承ください。
■その他特典
外湯入浴券付き・色浴衣付き
