部屋タイプ
【まちに溶け込むように泊まる、寛ぎの空間】
4名定員(ベッド2+布団2)/48平米〜/一部メゾネット/檜風呂
4名様までご利用いただける、広く、開放感のあるお部屋です。
随所に歴史的な意匠が残り、在りし日の竹原の隆盛を彷彿とさせます。
また、明るくすっきりとした設えは馴染みやすく、古民家を活用した点在型ホテルでのご宿泊が初めての方にもおすすめ。
静かに、ゆっくりと時間が過ぎていく竹原で日常を忘れ、竹原の美しい街並みに溶け込むご滞在をお楽しみください。
※一部のお部屋はメゾネットタイプ、また建物の2階に位置します。お足元に不安がある方はお申し出ください。
※歴史的建造物の保存を目的として当時の風情を残して再生しているため、断熱性や気密性は高くありません。また、TVや時計、明々とした照明をご用意しておりません。
詳しくはHPの「VMG HOTELSを初めてご利用の方へ」をご覧ください。
プラン内容
■□■美食を楽しむ2食付プラン■□■
・まるでタイムスリップ!今話題の竹原の美しい街並みを堪能
・まちに点在する歴史的建造物をモダンに修復。暮らすように泊まる体験を
・峠下牛など、地元食材をふんだんに使用した豪華夕食に舌鼓
・地元を熟知したコンシェルジュが最適な旅をご提案
■ご夕食■
シェフ自ら厳選する瀬戸内の魚介や野菜、竹原産ブランド牛「峠下牛」など地元食材をふんだんに使用し
フレンチの技法を取り入れた贅沢なフルコースをご用意しています。
竹鶴酒造をはじめとする地元老舗酒造の日本酒とのペアリングもぜひご堪能ください。
<メニュー例>(全8品)
【アミューズ】地元農家さんの野菜を使った一皿
【前菜】シマアジの昆布締め 竹原産夏野菜のラタトゥイユ
【前菜2】鱧のムニエル 梅肉と大葉のコンディマン
【スープ】焼き玉蜀黍のポタージュ
【魚料理】舌平目のデュグレレ風 広島産あおさ海苔の香り
【肉料理】峠下牛ロース肉のロティ ソースピカント
【お食事】瀬戸内白身魚のお茶漬け
【デザート】完熟バナナとキャラメルムースのランコントル
【食後のお飲み物】
※上記メニューは一例です。
ご夕食は3か月ごとに新しいメニューでご用意しております。
■ご朝食■
お目覚めには、十六穀米、魚の幽庵焼き、酒粕汁、
峠下牛のしぐれ煮をはじめ地元食材を使用した小鉢など、体に優しい和朝食。