部屋タイプ
和室
川側和室8畳 (バス・トイレ付、禁煙ルーム)D
プラン内容
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幻の!黒毛和牛(鉄板焼き)
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口の中でとろける四万十黒毛和牛(鉄板焼き)
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四万十川源流域のせせらぎが聞こえる露天風呂
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四万十川に架かる一斗俵沈下橋(有形文化財)の風景
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休憩所
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フロントロビー
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有形文化財登録沈下橋
「これぞ、最高級和牛」
四万十ブランド肉の中でもA4等級以上の逸品しか提供されない四万十黒毛和牛″
ここ四万十町での生産高は年間わずか40頭余り。まさに「幻の黒毛和牛」そのものです。
ホテル松葉川温泉が特別に仕入れております『四万十黒毛和牛』をご提供させて頂きます。
A4等級以上の厳選された肉は、驚くほど柔らかく最高級なサシからはとろける旨味が溢れ出します。
こちらは四万十黒毛和牛を鉄板焼き″にてご提供させていただくプランです。
この逸品、是非ともご賞味下さい。
〈おしながき一例〉
■竹籠八寸 :うすい豆・てまり寿司・よもぎ真蒸・柏餅・梅甘露煮・蛍烏賊の海老水晶炙り伸ばし・蛍烏賊の葱生姜和え・生麩
■お造り :鰹のタタキ
■お鍋 :四万十黒毛和牛≪鉄板焼き≫
■焼き物 :子持ち鮎の塩焼き
■蒸し物 :野菜の炊合せ
■揚げ物 :季節の天婦羅盛合せ
■ご飯 :仁井田米・香の物
■お吸い物 :芹・生麩・湯葉
■デザート :自家製アイスクリーム
※ 季節毎の旬を反映致します。仕入れ状況によりお料理の食材を変更する場合がございます。
【朝食】
四万十の流域食材にこだわった和食膳
◆ ご夕食
場所:お食事処
時間:17:30 より21:00まで(イン時お伺いします)
◆ご朝食
場所:お食事処
時間:7:30より9:30まで(イン時お伺いします)
●お子様のお食事について●
お子様用のメニューのご提供となります。
大人と同様のメニューをご希望の際は、事前にお問合せをお願い致します。