部屋タイプ
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窓からは田舎の風景が見え、のんびりとした時の流れの中で移りゆく四季をおたのしみいただけます。
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和室15畳です。広めのお部屋ですので『ゆっくりできる』とのお声をいただいています
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ゆっくりとお寛ぎ頂けるようにしつらえにも気を配っております。バリアフリー対応客室もございます。
普段よりゆったりと流れる時間
窓の外にはのどかな田舎の風景
日頃の喧騒から解放されるひとときを
どうぞ、ごゆっくりとお過ごしください。
■お部屋・設備■
・和室
・トイレ
・冷蔵庫(飲料なし)
・冷暖房 ・テレビ
・Wi-Fi接続無料
【全室禁煙】当宿は客室内ではすべて禁煙となっております。
喫煙は指定の場所（ロビー、２階の大浴場奥）でお願いします。
【お子様の料理について】
幼児（食事付）はお子様ランチになります。
小学生の場合は、お子様ランチにお刺身、
茶碗蒸しが付きます。
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◆お食事は２階食事会場にてご用意いたします◆
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プラン内容
全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、
全国トップクラスの高品質！日本食肉格付協会の定める牛取引規格の
最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼び、
それ以下を「佐賀産和牛」と分けてブランド化しております。
そのBMS「No.7」以上の「佐賀牛」のヒレ肉を100gほどご提供させていただきます！
∞― 「ヒレ」の特徴 ―∞
1頭の牛から3%しか取れない希少部位で、肉の女王とも呼ばれる事があります。
特徴はとにかく「柔さ」。脂肪が少なく、老若男女問わず食べやすい上質な赤身肉です。
赤身のほんのりとしたクセのない甘みも感じられ、まさに非の打ち所がない部位です。
∞― お食事 ―∞
◆夕食のお献立◆
・八 寸 ・お造り ・椀 物 ・焼き物 ・蓋 物
・揚げ物 ・炊込みご飯 汁物 香の物 ・甘 味
─注意事項─────────────────
(1)ご夕食の最終開始時間は18:45となります。
以降は対応いたしかねますのでご了承ください。
(2)料理の内容は仕入れ状況によって変わる場合がございます。
(3)ご飯は「炊込みご飯」をご準備しております。
白米をご希望の場合は、お手数ですが備考欄へ「白米希望」とご記入ください。
尚、仕込みの都合上、当日変更はお受けいたしかねますのでご了承ください。
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◆朝食のお献立◆
・ご飯(白米or茶粥)
・味噌汁
・焼き魚
・小鉢
・嬉野名物の温泉豆腐
・温玉
・漬物
・海苔
・サラダ
●料理長より一言●
サーロインに比べて、赤身重視のヒレ肉。
赤身だからとは言え、しっかりとした脂の旨味も感じられ、
脂身よりも赤身が多いほうが好きという男性の方や、
女性のお客様にご予約頂くことが多いです。
また多良岳わさび苑の生わさびを、お肉とともに提供しており、
長次郎の鮫皮おろしを使い、お客様ご自身で生わさびをおろし、
食して頂くことも提案させて頂いております。
生わさびなので、辛味も少なく、わさびそのものだけでも美味しいと、
お客様は大好評となっております。
