部屋タイプ
和室
随所に趣を凝らした伝統美ある和室(10畳〜)
創業120年、割烹料理屋から始まった鉄鉱泉本館。磨かれたケヤキ一枚板の床板や、いにしえの匠の仕事を残すアーチ型の客室扉など、館内や客室には至る所に伝統と趣が感じられます。
※伝統ある昔ながらの建物を残しておりますので、館内にはエレベーターのご用意はございませんので、予めご了承ください。
プラン内容
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旬の食材はもちろん、昔からこの土地で伝わる郷土料理をご賞味ください(イメージ)
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信州伝統の逸品「鯉の洗い」。そのほか新鮮な馬肉料理など下諏訪郷土料理に舌鼓ください
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じっくり煮込んだ「鯉の旨煮」
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名湯「旦過の湯」を贅沢に源泉かけ流す、天然100%の温泉
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どこか懐かしく、落ち着きのある客室となっております
中山道と甲州街道が出会う諏訪大社と、いで湯の宿場街。
江戸情緒香る下諏訪温泉の宿場街に佇む、地元の食材にこだわったお料理の宿。
◎ご夕食は・・・、
焼きたて「豚ひれ肉のベーコン巻き信州産きのこソースがけ(無菌豚使用)」。
大好評の下諏訪名物「鯉のあらい」、八ヶ岳西麗産そば粉使用の「信州そば」など。
◎ご朝食は・・・、
山菜、温泉卵、名物わかさぎ唐揚げ、地元豆腐店のとうふ、などお腹に優しい内容です。
2食共、ご飯は地元諏訪産米を使用、味噌汁には好評の岡谷市金元醸造の信州味噌使用。
(ご朝食のご飯とお味噌汁はお代わりして頂けます)
別注)名物の馬刺し(1人前1500円)は当日でもお受けしています。
※お食事会場は、「当館おまかせの会場」とさせていただきます。
※季節、仕入れ状況により品数が異なる場合がございます。
−当館のご案内−
■温泉の泉質は、「アルカリ性低張性高温泉」で無色透明、無臭。
夜間でも一晩中ご入浴が可能です。