部屋タイプ
3名まで宿泊可能で、禁煙室のお部屋。
【眺め】ブナの原生林が見渡せます。
一人旅やカップル・ご夫婦にオススメです!
窓からは、全室季節に応じた景色を楽しむことができます。
※3名利用時はエキストラベッドでの対応になります
※バストイレ付き
※フロントから離れた棟になります
プラン内容
□□特別な日を 大切な人と 特別な空間で□□
〜八甲田ホテルのグレードアッププラン〜
「八甲田ホテル」で過ごす夕食最上位プラン。
青森県の厳選食材を使用した夕食で贅沢な時間を…
カップルやご夫婦で誕生日・記念日のお祝いに、
もちろんご自身へのご褒美旅にオススメです♪
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〇ご夕食〇(連泊の際は、お日にち毎に夕食を選択可能)
「和食会席」
青森の海、山で育った旬の食材を和食の技法で調理。
暖簾をくぐった先の和空間、和食処「寒水(しゃこみず)」。
心落ち着く雰囲気の中、青森の地酒とともに楽しいひとときをお過ごしください。
浴衣のままでもご利用いただけます!
<一例>
食前酒;梅発泡酒
先 付;野辺地産蕪すり流し
八 寸;金時草浸し、無花果風呂炊き、そうめん南瓜、みず水物、鰻うざく
向 付;本鮪、鮃、帆立、牡丹海老
御 椀;いちご煮椀
焼き物;県産牛フィレ一塩焼き
強 肴;金々白煮
油 物;穴子利久衣揚げ
食 事;玉蜀黍炊き込み飯、汁物、新香
留菓子;南瓜ココア寄せ、青りんご
「フレンチ」
青森の旬の食材をフレンチの技法で調理。
天井高く、重厚な木造レストラン「MeDeau(メドー)」は
温かみのある上質な空間。
四季折々のブナ林を眺めながら食事をお楽しみください。
<一例>
森サーモンのマリネとカリフラワーのピューレ
青森県外ヶ浜沖 平目の昆布〆 長芋の泡雪仕立て
フォアグラのスモークとイチジクのキャラメリゼ
青森県木造産毛豆のスープ
青森県深浦沖 ノドグロのポワレ 春菊ソース
みちのく銘牛倉石牛フィレ肉のグリル セップソース
ガトーフロマージュ カルバトスのアイス添え
〇ご朝食〇
「和食」or「洋食」よりお選び頂けます。
「和食」
焼き魚など心がほっと安らぐ料理をご用意いたします。
ごはんのすすむお料理で、元気な朝をお迎えください!
「洋食」
朝の洋食は玉子料理がメインに、サラダやパンなど体に嬉しいメニュー。
自家製リンゴジャムは絶品です♪
※ご案内※
・当日の仕入れ状況により、
メニュー内容が変更になる場合がございます。
・アレルギー食材、宗教に関するご対応は事前にご連絡ください。
苦手食材、ビーガン、ベジタリアンに関するご対応はできかねます故、ご了承ください。
コンタミネーションの対応はお約束できません。