プラン内容

はとのす荘の基本プランです。

「奥多摩の厳選素材、シェフこだわりの食事」
気軽にお箸で食べる新感覚のイタリアンをお愉しみください。

　＜お食事時間＞　（当日の状況で時刻は多少変わります）
　　夕食　１７：３０〜２１：００
　　朝食　　７：３０〜９：３０
※ お食事のお時間について（入れ替え制）
１，ご到着順にご希望をお伺いしております。
２，ご夕食のお時間は、初回を１７時３０分より１５分おきに数組様ずつご用意しておりますが満席になった場合は次回として、１９時半頃を目安にご案内致しております。
３，ご朝食は、７時半から３０分おきにご用意しております。
４，お席のご指定は承ることができません。窓側のお席はご人数等を考慮してご案内を致しております。
5,チェックイン時間は17時30分までにご来館くださいませ。
　※17時30分以降到着の場合、ご夕食のご提供は出来かねます。

〜夕食メニュー例　夏メニュー（6月〜8月）

◆アンティパスト；
蛸と白いんげん豆のカクテル
海老とブロッコリーのテリーヌと小鮎のトマトガーリック風味
沢蟹　アンチョビ黒ソース
小柱と小海老のブルゴーニュ風
柔らか蒸し鶏とマーブルチーズのサラダ

◆プリモ・ピアット；
トマト・バジル・アボカドの冷製パスタ
奥多摩山女魚添え

◆ズッパ；
じゃが芋の冷製スープ

　本日の焼き立てパン（2種）

◆セコンド・ピアット；
合鴨ロース肉のロースト
川口農園野菜添え

◆ドルチェ；
本日のケーキ、マンゴープリン、
本日のアイス、夏のフルーツの盛合せ

  コーヒー、紅茶、ハーブティー

〜〜　朝食メニュー　一例〜〜
★メイン盛り合わせ
　スクランブルエッグ　ポームピューレ　ショートパスタ　
　ベーコン　ソーセージ　温野菜、カポナータソース
★サラダ
　メランジェサラダ（葉物、根菜盛り合わせ）
　自家製ドレッシング
★スープ（日替わり）
　例；パンプキンスープ　コーンスープ
★パン３種（日替わり）
　例；クロワッサン　パンプキンローフ　パン・オ・レ
　カットバター　はちみつ　ジャム
★ヨーグルト　フルーツ　アサイ―ジュース
　コーヒー、紅茶、牛乳、ジュースなど
※ご朝食時のドリンク類は適時に

※防犯上の観点から23時より5時30分までは外への出入りはできません。