部屋タイプ
8畳和室+広縁 トイレ<洋式>付
宇連川を望む眺めの良いお部屋で、
ゆっくりとお寛ぎください。
<こちらのお部屋は禁煙室となります>
◆アメニティ◆
タオル、歯ブラシ、くし、作務衣
※当館では浴衣ではなく、作務衣でお寛ぎ頂いております
※注意事項※
・お部屋にはバスがございません。
プラン内容
なかなか食べることのできない幻の和牛<段戸牛>と
奥三河でしか味わえない…と言っても過言でないほどの超希少牛<鳳来牛>を
贅沢にステーキでご用意いたしました
2種類の奥三河ブランド牛を食べ比べでお楽しみ下さい
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段戸牛とは…
・緑豊かな標高900mの高原で育った、なかなか食べることのできない幻の希少牛
・赤身の味はしっかりと濃く、程よく噛み応えがあるため、
噛むほどに滲み出る旨みを存分に味合うことができる、絶品の和牛です
鳳来牛とは…
・飼育農家が少いため、市場にはあまり出回らず、
<奥三河でしか味わえない>と言っても過言でないほどの希少牛です
・一流ブランドと並ぶ、霜降りの非常に見事な
上質の脂肪を持ち、赤身は噛む程甘く、口の中でとろける、絶品の和牛です
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□■お品書き一例■□
○味比べ・夕食 〜夏・涼華〜
【食前酒】 かぼす酒
【前 菜】 十万十豆富 割醤油/鳳来牛煮込み/かしわずんだ和へ/磯辺出し巻き 花びら馬鈴/オクラ胡麻まぶし
【凌ぎ】 絹姫サーモン押し寿司 ブロッコリースプラウト 冷製餡掛け
【造 里】 夏の幸 涼風盛り 土佐醤油
【焼 物】 鮎の塩焼き はじかみ
【台 物】 鳳来牛ステーキ 段戸牛ステーキ 味比べ
【揚 物】 鰻薄衣揚げ ヤングコーン 梅ダレ
【食 事】 新生姜焚き込み御飯
【 汁 】 お吸物
【香 物】 香り漬け
【甘 味】 なめらかプリン 抹茶蜜
※内容は季節や仕入れ状況により異なります。
※お食事処でのご用意でございます
※ご朝食は、8時・8時半・9時のお始めとなります
※お夕食は、18時・19時のお始めでございます
※お料理内容は一例となり内容が異なる場合がございます。
※2泊以上続けてのご予約の場合、お料理は2泊とも同じ内容となります。予め、ご了承下さいませ。
◆湯の風HAZUのポイント◆
1.豊かな自然の息遣いが聞こえる絶景の宿です。
2.21時間ステイ、in 14:00〜out 11:00
3.湯谷最大を誇る露天風呂に評判の泉質をお楽しみください
■大浴場の特別清掃日を下記に設けております。ご了承下さいませ■
・毎週火曜日朝8時〜落ち葉の湯(女性時間)
・毎週金曜日朝8時〜馬の背湯(男性時間)