プラン内容

■信州鶏の赤ワイン煮〜フランス・ブルゴーニュ発祥の煮込み料理です。
豊かな自然の中で育った信州鶏、高原で採れたお野菜をフランス産赤ワインで煮込み味わい深く仕上げました。
ワインによく合う四季の新作メニューです。
　
また生地から手作りの自家製キッシュも研究を重ねて行き着いたお料理で多くのお客様にご好評をいただいております。

そしてこのプランのみの特典といたしまして夕食時、世界のビールをお1組様に1本プレゼント。
どうぞ、この機会にご利用お待ちしております。

■当プラン、夕食のメニュー

・自家製・雪深い地で育った虹鱒の燻製

・信州の食材を使った自家製キッシュ

・自家製ドレッシングのひとくち野菜

・信州鶏の赤ワイン煮

・信州産コシヒカリ

・日替わりデザート＆Tea

※材料の仕入状況により変更になる可能性がございます。
※お食事のメニューは日替わりとなりまして、連泊の場合、毎日メニューが変わります。


[ 当宿ご案内 ]
■当館は皆様がゆっくりお過ごし頂けますように、お料理の支度時間もたっぷりと取れるようにと収容人数を少なく致しております。現在は客室４室でのご案内となります。

■小さな宿でしてホテルのような先進の設備はありませんが、美味しいお料理とゆっくり流れる時間をご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

■夕食は、手作りの日替わり欧風創作コース料理となります。
ゆったりとした時間の中、景色を眺めながらお食事をお楽しみください。

■周辺施設

温泉施設：車１０分圏内に多数あります。
当宿より一番近い温泉が、塩の道温泉・倉下の湯となります。車で約２分程

八方尾根ゴンドラ乗り場：車で５分

岩岳ゴンドラ乗り場：車で５分

栂池自然園ゴンドラ乗り場：車で１０分

立山黒部アルペンルート扇沢：車で４５分

コンビニ：車５分圏内に３店舗

スーパー：車１０分圏内に３店舗

※道路事情により多少時間がかかる場合があります。
※所要時間は夏季の参考時間となります。