プラン内容

大分が誇る「豊後牛」のサーロインをメインに
こだわり抜いた大分の味をご堪能！

大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持っています。
肉質がやわらかく、きめ細かい霜降りが入った最高級の豊後牛を
是非この機会にご賞味ください。

■お食事■
＜夕食＞
極上おおいたブランド牛「豊後牛サーロイン創作会席」
-おしながき-
先附：季節野菜の前菜
向八寸：創作造里、創作小鉢
温物：季節の温物
焼物：豊後牛サーロインステーキ
御食事：ご飯物
デザート：季節のデザート
※豊後牛につきましては、当日の仕入段階での肉質の程度により、九州内の他のブランド和牛（宮崎牛・長崎牛・佐賀牛）へ変更を行う場合がございます。
※お食事のご希望時間（夕食：18:00or19:00朝食：8:00or8:30or9:00）がございましたら事前にお伝えください。また、ご希望のお時間に添えない場合もございますので、何卒ご了承くださいませ。


＜朝食＞　
地元の新鮮な野菜やベーカリーの焼き立てパンなど、食卓に並ぶそのほとんどが、“メイドイン由布院”。
旅館では珍しいアメリカンブレックファースト形式は、新鮮な驚きを提供します。
・由布院産ミルク、または野菜スムージー
・ゆふいんヨーグルト
・グランマさんの焼きたてパン
・由布院季節野菜のスープ
・由布院たまごのオムレツ
・由布院季節野菜のサラダ
・燻家さんのウィンナー、ハム
・コーヒー、または紅茶

※当日の仕入れ状況により内容変更が生じる場合がございます。
※アレルギー食材がございます場合には、前日までにお知らせ頂きますとお差し替えが可能でございます。

■由布院別邸樹の魅力■
【1】全室離れ・温泉付客室
【2】夕食、朝食は個室食事処確約
【3】厳選した食材とこだわりの器を楽しめる季節感あふれるお食事
【4】フランスを中心に常時60本のワインが並ぶワインセラー
【5】金鱗湖や湯の坪街道まで徒歩5分の好立地
【6】全客室Wi-Fi完備