プラン内容

「五郎島金時とマスカルポーネのマドレーヌ」をはじめとした、ころんと可愛いビジュアルの焼菓子が勢揃い！
地元の素材を用いた焼菓子セレクション、金沢旅行のお土産にいかがですか？

「五郎島金時とマスカルポーネチーズ」「能登大納言と抹茶」を組み合わせたマドレーヌなど金沢らしさを感じられるラインナップ！
大切な方へのお手土産に、また家族の団らんのお供に、地元の素材を用いたホテル金沢の心温まる焼菓子を是非お楽しみください。

【焼き菓子セレクション　6個入り】（ご人数分のご用意　【例】2名でのご予約：６個入り×２箱）
：五郎島金時とマスカルポーネのマドレーヌ×2個、マドレーヌ（プレーン・抹茶）各1個、フィナンシェ（プレーン・ノワゼット）各1個


■ここがおススメ！
●五郎島金時とマスカルポーネのマドレーヌ●
五郎島金時とマスカルポーネチーズのもっちりとした食感が楽しく、
ほんのり効かせたブランデーの香りがあとからふわっと抜けていく、まさに大人のおやつです。

●能登大納言と抹茶のマドレーヌ●
能登大納言は「こしあんにするなんて、ばちが当たる！」と言われるほど、大納言小豆の中でもひときわ大きな粒と、
宝石のように艶やかな色が特徴で、高級和菓子の材料として珍重されています。


〈原材料〉
マドレーヌ
プレーン：卵、小麦粉、グラニュー糖、バター、ハチミツ、オレンジ皮、バニラエッセンス
五郎島金時とマスカルポーネ：卵、小麦粉、上白糖、さつまいもペースト、マスカルポーネチーズ、バター、ハチミツ、メープルシロップ、ブランデー
抹茶：卵、小麦粉、グラニュー糖、バター、ハチミツ、能登大納言、抹茶

フィナンシェ
プレーン：卵白、上白糖、バター、小麦粉、アーモンドプードル、ハチミツ
ノワゼット：卵白、上白糖、バター、小麦粉、ヘーゼルナッツ、アーモンドプードル、ココア

■提供場所　フロント
　チェックイン時にお渡し致します。

【朝食のご案内】
＊2022年7月リニューアルオープン♪
１階レストラン「TSUZUMI」にて和洋バイキングをご準備
世界で活躍する料理人 山本秀正氏監修！！選べるメインにサイドビュッフェ♪
こだわり玉子を使った玉子料理も！是非ご賞味下さい♪
＊７：００ＡＭ〜１０：００ＡＭ