こんにちは♪広報隊長コロ助です。
睦月(1月)献立です。
平成28年はじめての献立です!!!
本当ならお正月料理が終わってすぐUPしたかったのですが
イベント多くて遅くなっちゃいましたmm。
ごべんだざい・・・。
前 菜 小鯛棒寿司
明太子チーズ板蒟蒻巻き
河豚竜田揚げ
小芋田楽
海老芝煮
玉子チーズかすてら
吸 物 青海苔進上
甘鯛 姫蕪
柚子 透かし大根
造 物 三点盛り
妻一式
焼 物 ずわい蟹奉書巻き
姫くわい はじかみ れもん
皿 物 和牛の一口ステーキ
台 物 白菜 水菜 岩月 しめじ
鶏肉 鶏つくね 麩 結び湯葉
揚 物 鱈利久揚げ
青唐 小茄子 葛素麺
薬味 天出汁
酢 物 牡蠣南蛮漬
春菊 菊花 揚粟麩
酢取防風
止 椀 順才 三つ葉
香 物 三点盛り
水菓子 グレープフルーツ キウイ ゼリー掛け
料理長 津端 仁吾